🥑 Palta // 🌴Palmitos // 🧀Queso
Envuelto en láminas de 🍳Tamago y Salmón. Coronado con crocante de BATATA y salsa de MARACUYÁ.
4 piezas .................... $6.820
8 piezas ................... $13.295
12 piezas .................... $19.430
🍣 Salmón // 🌴Palmitos
Envuelto en 🍳Tamago, cubierto en láminas de queso y coronado con almendras caramelizadas.
4 piezas .................... $5.180
8 piezas ................... $9.940
12 piezas .................... $14.770
🍣 Salmón // 🧀 Queso // 🌿Verdeo
Envuelto en láminas de 🍳TAMAGO.
4 piezas .................... $5.180
8 piezas ................... $9.940
12 piezas .................... $14.770
🍣Salmón // 🥑 Palta // 🧀Queso
Espolvoreado con sésamo tostado mixto.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $4.940
8 piezas ................... $9.650
12 piezas .................... $14.270
🍣 Salmón // 🧀 Queso //
🥑 Palta // 🍤 Langostinos
Lámina de salmón por fuera y salsa de sésamo.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $5.060
8 piezas ................... $9.880
12 piezas .................... $14.770
🍣 Salmón // 🧀 Queso // 🌿Verdeo
Envuelto en SALMÓN AHUMADO y 🍳TAMAGO.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $5.650
8 piezas ................... $10.820
12 piezas .................... $15.770
🍣 Salmón // 🧀 Queso
Espolvoreado con sésamo tostado negro.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $4.940
8 piezas ................... $9.660
12 piezas .................... $14.440
🍣 Salmón // 🥑 Palta
Espolvoreado con sésamo tostado blanco.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas ................ $4.940
8 piezas ................ $9.650
12 piezas .................... $14.270
🍤 Langostinos en Tempura //
🥑 Palta // 🧀Queso //
🍳Tamago
Envuelto en láminas de salmón. Coronado con SALSA DE MANGO 🥭.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $6.350
8 piezas ................... $12.350
12 piezas .................... $18.210
🍣 Salmón Ahumado // 🥑 Palta //
🧀Queso
Envuelto en sésamo tostado mixto.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $5.060
8 piezas ................... $9.880
12 piezas .................... $14.770
🍤 Langostinos rebozados en Panko //
🧀 Queso // 🌿Verdeo.
Envuelto en 🍳 TAMAGO y finas láminas de salmón. Coronado con SALSA DE MANGO🥭.
4 piezas .................... $6.820
8 piezas ................... $13.530
12 piezas .................... $19.950
🍤 Langostinos rebozados en Panko//
🧀Queso // 🌱Rúcula
Envuelto en finas láminas de SALMÓN AHUMADO.
Coronado con Mayonesa de oliva y CAVIAR.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $7.060
8 piezas ................... $14.120
12 piezas .................... $21.100
🍤 Langos. Tempura//🍠Batata Crocante//
🥑Palta // 🍅Tomate // 🧅Cebolla
Relleno de Langostinos en Tempura y batata crocante. Coronado con GUACAMOLE.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $4.940
8 piezas ................... $9.530
12 piezas .................... $14.290
🍣 Salmón Tempura // 🥑 Palta // 🍅Tomate
Cubierto en CAVIAR. Coronado con Salsa de PIMIENTOS.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $4.470
8 piezas ................... $8.940
12 piezas .................... $13.410
🍤 Langostinos tempura //🌾Cereal//
🥑Palta // 🌶️Salsa Spicy
Envuelto en palta, coronado con Mermelada de ROCOTO.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $5.310
8 piezas ................... $10.120
12 piezas .................... $15.170
🍤 Langostinos rebozados en Panko //
🍯 Miel // 🟡 Mostaza
Bañado en Salsa FUTURAMA. Espolvoreado con sésamo tostado blanco.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $4.350
8 piezas ................... $8.700
12 piezas .................... $13.050
🍣Salmón // 🍯 Miel // 🫚Jengibre
Relleno de pasta de Salmón. Cubierto con crocante de BATATA.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $4.590
8 piezas ................... $9.060
12 piezas .................... $13.590
🍥Kanikama // 🥑Palta
Espolvoreado con sésamo tostado blanco.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $3.650
8 piezas ................... $6.820
12 piezas .................... $9.990
🧀 Queso // 🥑 Palta //
🌴Palmitos // 🍠Batata
Recubierto en 🍳TAMAGO. Coronado con batata crocante y Salsa de MARACUYÁ.
4 piezas .................... $4.120
8 piezas ................... $8.240
12 piezas .................... $12.360
🥑 Palta // 🍅Tomate // 🧀Queso //
🍳Tamago
Envuelto en Alga Nori y fina lámina de TAMAGO.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $3.180
8 piezas ................... $6.360
12 piezas .................... $9.540
🧅 Cebolla // 🥕Zanahoria //
🫑Pimientos // 🥒 Zuchini // 🥑 Palta
Relleno de verduras salteadas al wok y palta. Rebozado en avena frita. Coronado con salsa Spicy cítrica.
(🍙 Alga y Arroz 🍙)
4 piezas .................... $3.410
8 piezas ................... $6.820
12 piezas .................... $10.230
🧅 Cebolla // 🥕Zanahoria //
🫑Pimientos // 🥒 Zuchini // 🥑 Palta
Relleno de Arroz frito. Envuelto en palta. Coronado con bouquet de verduras salteada, Salsa Teriyaki y sésamo mixto.
4 piezas .................... $3.650
8 piezas ................... $7.300
12 piezas .................... $10.950
🧀 Queso // 🥑 Palta //
🌶️ Salsa Spicy // 🌾 Cereal
Arroz cubierto con láminas de Zanahoria 🥕. Coronado con guacamole de palta.
4 piezas .................... $3.410
8 piezas ................... $6.820
12 piezas .................... $10.230
🍫Chocolate // 🥛Crema Chantilly
Envuelto en placa crocante de chocolate y granola. Cubierto con ganache de chocolate y almendra.
🥛 Crema Dulce // 🍓 Frutos Rojos //
🍪 Galleta Crocante.
Envuelto en panqueque de chocolate y cubierto de coulis de Frutos Rojos.
🟤 Dulce de leche // 🍌Banana //
🥣 Granola
Envuelto en tamago y cubierto con caramelizado de Manzana y Frutilla.
🟤Dulce de leche // 🍌Banana //
🥭Mango
Envuelto en panqueque de chocolate, cubierto con láminas de queso. Con dulce de leche y nuez.